材料： 4 v( p- T' T g+ f' z; I8 w
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麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。 % a0 a) m' v* d, q
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/ T+ ]8 @5 u0 s6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： tvb now,tvbnow,bttvb2 t7 {9 w% \, I
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麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 ( P7 {/ k; N8 M
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做法：
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" N$ {6 j5 V2 K; T公仔箱論壇1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。 5.39.217.77:88984 H8 y( a: Z( x) K; t8 M
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2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 # J& _. q0 v1 F$ S. ~2 V
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3. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。
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4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。 |
發表於 2007-9-29 08:24 PM
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