[中式食譜] 蘋果燕窩湯

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此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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1 P. B  d- @. Z& i. j材料：
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蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許 公仔箱論壇5 a5 W; S, d* Q3 t. M

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做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 n( F; W  o/ l1 @2 O9 ^0 _

3 t. ^1 ?& v+ s2 t+ C1 `& A  y5.39.217.77:88981. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。
$ y9 J3 [) N, J: Z" K0 Z4 B" f5.39.217.77:88982. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。
7 A4 V, r$ S3 w/ p5.39.217.77:88983. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。 " M" O9 f4 Q% W+ {
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入廚小貼士： " |3 B1 Q& Q* m  b4 z  n
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。