[中式食譜] 水蟹生地湯

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【材料】5.39.217.77:88987 |4 G8 L7 S9 v% T% V# o6 m- x) K
水蟹一隻
2 m7 t9 _) @- g& F+ M, @2 A3 ~9 C$ E5.39.217.77:8898生地一
: I1 g- e+ l; [公仔箱論壇蜜棗三粒. k0 _; d, e7 Z- e% I+ S- T
生薑五片4 L7 d: v$ C+ q& X
清水六杯9 {$ |* d$ L" J# Q

) c& L9 n% u9 ^3 ]! ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】
* }  _+ U% X& ^: D$ j. Y(一)水蟹洗乾淨，待用。
4 c; z0 O  ]' n/ R% _(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
+ ~5 Q6 C/ ]4 H# L, `( L4 B% k(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb' ~5 Y# G- ]  d4 @
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
- K8 e1 O* _$ O5.39.217.77:8898(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。