燕窩不寒不燥、健脾開胃、潤肺養顏、有延年益壽之功能,經近代醫學分析,證明燕窩含有大量蛋白質及多種維他命,為人體新陳代謝不可缺少之唯一補充劑。對化痰止咳、產後血虛、久年糖尿病、血壓過高,均具療效。 5.39.217.77:88984 V. ^9 a3 H8 O. X+ \ X
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2. 燕窩食譜
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‧燕窩處理方法公仔箱論壇6 m+ k2 K8 \. ~
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: w, b6 C4 x/ r5 }! w 如選用印尼燕窩,用清水浸約一至兩小時,待其鬆散,洗淨後用電子瓦墩30分鐘至45分鐘。如選用泰國及越南燕窩,因為品質結實,所以要用清水浸約四小時,洗淨後,用電子瓦墩三至四小時。 : W1 l) z/ n( }6 \' d2 A7 T0 E
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, S! D) {" D# m. S1 a 一、 燕窩墩水鴨︰水鴨一隻,燕窩一兩,廋肉五兩,元肉五錢,薑數片,放在電子瓦內加開水五碗墩足三至四小時,食時落鹽調味。(可供三至四人食用)
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9 {- ]+ n4 ?, D) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、 冰糖墩燕窩︰燕窩一兩,冰糖及鮮奶適量,放在電子瓦內加凍開水五碗,墩足三至四小時,再加入冰糖及鮮奶攪勻即可食用。(可供四至五人食用)
S1 T/ D$ d) t公仔箱論壇三、 一日一匙燕窩︰食燕窩要達到美容效果,可嘗試城中靚女推薦的方法,即是每天早上空肚食一湯匙燕窩,持之以恆,皮膚會變得更潤澤、更有彈性。 |