馬鈴薯1小個
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甜玉米粒1大匙
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【作法】： 5.39.217.77:8898& K; ?# \2 {, g8 t) H4 `7 n
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 5.39.217.77:8898' ^9 t2 N/ n$ o" W
) d/ {; w2 U. q2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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