[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

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馬鈴薯1小個 5.39.217.77:8898) A5 c# B9 x; n2 S
罐頭鮪魚20g 7 D* J8 s: Q7 ^* x* h6 D
甜玉米粒1大匙
4 b/ \& @  Z6 f% {2 M; H公仔箱論壇鹽少許
  W3 _9 `9 w, v! [1 ?" d: Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量 2 Y2 ?" ~' W, e
蛋汁適量 ' J9 I9 K- g& L, i
麵包粉適量公仔箱論壇8 s% [7 I, F, M
【作法】：  
* b& R8 _- _8 T7 B" q2 [5.39.217.77:88981.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 公仔箱論壇8 j( M( A' n, U8 ?# B

6 w7 g  I( q7 N. O5 d- ^1 {公仔箱論壇2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。