馬鈴薯1小個 公仔箱論壇" q$ a0 J/ M. F: o8 [8 ?$ @8 l% u
罐頭鮪魚20g
5 _. j% Q& J1 n) _5 c# I' u8 _1 j5 G甜玉米粒1大匙 . @' i2 z4 e8 o! u1 d
鹽少許 , `: N3 A5 y* M, O7 d
麵粉適量
; `; h, s: R( h6 Y: F4 b( y5.39.217.77:8898蛋汁適量
, I0 v& T0 q# R' Y! J# L麵包粉適量% L. ?" k! I h; S2 `
【作法】：
1 u: C1 V& o- T/ |1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 公仔箱論壇3 l: R! p' z# a% A4 Y% I$ E
/ B) y4 X" l/ A+ ?9 x5.39.217.77:88982.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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