[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

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馬鈴薯1小個
- H( u5 L1 b4 O" K7 [7 |7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚20g
5 [. D! c1 [) U  e: R0 C  i公仔箱論壇甜玉米粒1大匙 & n$ R# y8 x3 z( [! W* I# y
鹽少許 5.39.217.77:88981 b/ m- e( Q4 {
麵粉適量 5.39.217.77:8898% m' J( ^. h- h- i$ n5 W) h8 \
蛋汁適量 # @# R# u" @4 K! J
麵包粉適量
6 w2 m6 T  B0 B0 I, }- r【作法】：  3 A9 s& A; Q$ X, b, m
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 ) e. q0 L6 y* V' f6 V/ W

- |/ N- R) j5 H8 A' c5.39.217.77:88982.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。