【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: |0 O |! X/ ]& i
5.39.217.77:8898( l# N. V! i% ~3 b" ]! g
排骨 200公克公仔箱論壇% i6 [; t2 y! j" g; b/ X5 s$ M
* }) p5 }4 {+ z9 w X- X
蒜末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. O3 x3 f$ E: L* X
) A# v( s2 P3 C! }( Z, b6 M8 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克
) q$ Y# V: ?+ z; ~公仔箱論壇
: M+ E! T% l4 d7 V% g花椒 1/2茶匙3 P9 m5 \5 w" E1 J* }9 x% C1 J7 G
, E# F& P7 X* q八角 2粒# P R( M" \8 r1 N
. |7 y$ y. T" } a1 D5 Xtvb now,tvbnow,bttvb桂皮 1小片
0 _7 k6 w! p$ q4 w" r; k0 \$ G' Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 G1 A6 k/ `, p. T+ s5.39.217.77:8898乾辣椒 4根
! \$ @9 B: [6 I( U }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 e! N) x4 Y; E, }; X
【調味料】& {% [( k1 n- g
9 V- s1 O$ b$ [) X: Gtvb now,tvbnow,bttvb啤酒 1罐* H; N0 U" K, R5 r) s7 O( ~7 O
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& W- p+ M2 n( w4 {, I
鹽 1/2茶匙
% |& L0 |7 _, t6 v* j) l' E6 V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ E4 L7 V) X9 }" |) p
細砂糖 1茶匙
% ?2 b* F& a! m& |8 v9 j! ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ F( b; l' ^6 ~# G) O
水 100㏄
, x6 T/ h9 f& l5 s" c4 R- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 b/ U) r1 t' S" V$ G0 q
【做 法】
$ X: U: d0 q* v, q8 T7 T0 etvb now,tvbnow,bttvb1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
$ B( A: o$ C7 F公仔箱論壇: U$ Q; X3 q1 ?) O
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。! X1 m4 {) A& N' }7 J) `9 ]2 U
: D4 P) f5 h) X% ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
| 