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急凍無骨鳳爪 450 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 v1 E5 R7 n& t9 n) {, B
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蔥 1棵 / \" k& w" H9 {+ B
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蒜頭 1/4 個
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! Q/ X. l* b4 t. \8 m, e$ B公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 公仔箱論壇 _+ w+ C {* {' e. u+ ]
( P# [. F8 C6 ^" y3 s& ?$ vtvb now,tvbnow,bttvb指天椒 2 隻 & s1 x% H% T2 ^5 B; z. Z
" b9 t$ f# Z! O0 xtvb now,tvbnow,bttvb酸辣汁材料 . p, ?1 i% V, l; C2 t) Q
魚露 5 湯匙
3 |4 Q& g2 D% Q0 [2 Q7 `1 p. u _3 w; M8 Y8 O" s; u
砂糖 6 湯匙
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青檸 1 個搾汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 Q t' I* F
* F* O9 u7 m9 V+ f5 ^: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 3 湯匙
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熱水 4 湯匙 公仔箱論壇+ a" g! Z- p4 F1 R/ ?
0 n# K4 g1 ]( J鹽 少許 6 | {8 ]5 }) R- b0 e, p$ s
. h. x |; _" p. W' z4 l製作過程 " C' J! M g# F4 m1 t7 a6 v% W% o
1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。' R6 E# z$ z6 [( _$ k l" x
. x' H J2 M9 A) y; X. f. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。
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+ l. N) j$ ^6 y1 t4 t7 j% W+ L# d! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, P3 Z) |3 b
' X# H& O: X% W8 k2 S' L, h5.39.217.77:88984.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
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發表於 2008-2-7 09:18 AM
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