[中式食譜] 豐收年年

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 ~* K/ o$ h1 [
魚 肉      半 斤
$ G, M* M) f. i0 b1 {* V0 y雜 果      半 罐
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蛋 麵 糊         
. S* p4 c! F, P5 u# f公仔箱論壇（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 U' D+ x$ E1 M% F, ?

0 C1 ~3 K7 o# c% d2 N4 V調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 e% P1 v$ Z+ u+ o6 F, n
茄 汁                2 湯 匙
8 E0 K9 h- s% a' \2 w公仔箱論壇粟 粉                1 茶 匙
+ Z; V# r& g  W% p+ P6 O公仔箱論壇鹽                   1 / 2 茶 匙
/ a/ I" F2 J% I# v" X公仔箱論壇水                   1 / 2 杯
6 B4 k( z0 U. P6 H2 f& P  [' z# D* A8 q9 m( l4 [
做法
% d/ k4 q' C( W4 G# |" w2 Z0 q3 G魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
. i  L  `5 w) }6 C! `8 u% L. I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。