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[中式食譜] 豐收年年

材料公仔箱論壇& s. J: y$ i# Y1 @
魚 肉      半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb0 g% O9 Y. D7 R" t3 N) a
雜 果      半 罐
! `# Y/ w3 K& y  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. Q; H! U' z6 u4 z7 L2 k
蛋 麵 糊         
$ G) i5 [- I. ^- B* Q公仔箱論壇( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ) & ?9 o  p$ z' c. P

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茄 汁                2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Y6 O, P- \$ P$ ?7 X) l
粟 粉                1 茶 匙 0 e' q: d8 @) y1 @4 X6 B% p
鹽                   1 / 2 茶 匙
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魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 公仔箱論壇/ H8 B+ @0 Z  I  u/ p$ L$ B
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。
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