材料：
$ a. L* B* T; R; P0 F# [1 v) ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1-2 磚
( \3 K/ ?0 F f炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5.39.217.77:8898! D5 n" ^; ]4 e8 J7 L+ |
生粉 適量* l; y# |, R3 I: [: q: n
甜酸汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb" B0 o4 g0 t1 v* m
水 1/4 杯
8 ?2 O$ d& }6 c$ z) x* W1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙
9 K9 D2 W/ T! ^- L; p" ytvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
" D+ ~1 F% v2 l$ _5 Z5.39.217.77:8898紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
, Z0 s, g$ w- x: A) r' L! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： T# S9 Q+ s; [, r! }% V x, A
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇% y4 ]* r Z& {* V: a' `
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
% T- c4 X# ], h1 ]5 E# J% o5.39.217.77:8898熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
) ]2 V: h. ?# k. V/ Q8 L在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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