材料：
& W7 L* [# p; E: J+ E; E豆腐 1-2 磚" d" X) u" }' G3 K
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
( U4 Y. s P" }. m' n, E* H, B生粉 適量
3 x$ A7 U5 d7 ?& v# y+ z5.39.217.77:8898甜酸汁材料：8 f6 C3 d0 c2 R3 o8 a8 E2 w
水 1/4 杯
* z0 U4 K y, Q2 r# m1 F. w% {0 F7 qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙公仔箱論壇* b$ E: T+ v8 C9 R6 U3 ?
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
; C- E/ P. o: R3 R紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
8 M( w/ c! J9 k. \6 P2 F6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 j& q; G# b# z9 `6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
* F$ S6 p* ?/ N0 ]: r( U5.39.217.77:8898豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
/ a, j. o4 x; E2 P- y熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
1 _) B; H& j5 e0 D% f! t5.39.217.77:8898在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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