材料：
7 w: q9 U4 k: A, A& b' [tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1-2 磚
2 l) y# d: C5 A+ _4 O/ B& }7 c公仔箱論壇炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5.39.217.77:8898% i) P! j/ ]7 m8 b# J# z F
生粉 適量
! i; o" b0 D$ O {1 q* X) U( @甜酸汁材料：5.39.217.77:88988 E" e; y+ I8 ~
水 1/4 杯
1 p6 l, @: |+ L, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, K- \% `2 G- s' R
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)公仔箱論壇6 j) }: X- ^" W* u
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y k! u- y5 l3 _% h
做法：
5 i d8 Y' i7 U" ~先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用5.39.217.77:8898* S. c) |' S$ u+ U. T7 b* ?
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
9 z9 v5 a1 |* K0 H& A) L" b' T5.39.217.77:8898熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
$ b4 c3 A/ M* o* U- \$ I5.39.217.77:8898在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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