[中式食譜] 瑞士雞翼

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材料﹕
2 y  V0 A" ?6 a5.39.217.77:8898雞中翼12兩9 g8 m" L5 J; {" x
蔥段1條, Y2 ]) ?6 {* J$ y
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb# c2 s7 z8 ~4 b- a( y: J" _
薑2片2 C  j8 K' o& g& M* j8 |
八角1粒
' p: @0 l  R% n8 @( T3 i  x' Q公仔箱論壇醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb: c% K' k) Y: n0 k6 W; O
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
" t8 H6 F  I, L; t; e水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb7 p6 W; J6 P8 P/ p0 t  {
老抽１湯匙, J8 R3 ~0 @7 I: m8 ^3 M( c% V6 |
o急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇/ M( \, e3 L% h- r* }
甜豉油4湯匙1 {; I, H) }" E
片糖1/2片
+ U1 {5 S3 |. b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
& T& L+ b+ d6 B- B# O5.39.217.77:88981. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；) r% H& k! C/ K$ L+ e# Q/ ?
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, z% r3 l- ^1 `' E7 I7 g0 d
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。