材料: 公仔箱論壇! d8 X% B+ Y- X: Z" U4 d& T
蛋 1 1/4隻 2 n" W7 Q* Y& U8 e0 e) q
水 80 毫升 ) _" X8 S3 z1 W1 J0 g2 y
無鹽牛油 15g tvb now,tvbnow,bttvb0 R4 U" p% K; H( g( d! r
麵粉 30g 公仔箱論壇( w D& e# N6 @. f; x6 a
雪糕 適量
# K9 r% b& L, q9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具:擠花袋
. L$ I* v0 w4 d) a4 F S5.39.217.77:8898做法:
& k6 t$ v- Y2 e! y. l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1]將烤爐調至150度預熱. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 Z9 W- U7 l9 ~; }" e
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
( N" L; m: R) h" l* p 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. % K- G2 S1 L p4 Y9 j
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. 5.39.217.77:8898+ O+ n- x0 `7 A+ z( ? C1 b
[4]將(3)的放入擠花袋 5.39.217.77:88989 T, `, g* \/ R/ H$ y5 b% ~
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
2 ?. o; U9 Z+ ^0 C' u, {(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 公仔箱論壇6 P+ ~! m9 g& {( a4 R' D! M7 }3 R
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
9 I$ n2 y' r$ i1 ^2 `! m$ z# _[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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