日式洋蔥蒸魚 4 @" }( G. t: c% B8 d( o, E
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。
( V( s# _' p2 Q/ f1 T1 c9 }調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。
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9 D( H$ z& v8 N; }' x: m5.39.217.77:8898做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。tvb now,tvbnow,bttvb* K2 l/ D. q' k
2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
, I9 t8 m; D5 X. n3。起鍋後即可食用。 |