[西式食譜] 蕃茄燴蘑菇

puma8811

蕃茄燴蘑菇（4人份）
$ H. ~' J2 M9 G8 |; Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I; P5 T& B* M1 _1 t) s
蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。  
- O% R9 L, [! g) A+ _) |+ b) ?7 ~公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 F, l: y3 b2 m, O0 f
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、      山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。5.39.217.77:8898" Q" _% w) T, H; @
做法：公仔箱論壇. u* U; H" V) e2 L* V$ _6 [" Z
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字，  放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
( `8 y8 B: w! w/ A5 M# `3 q2 ftvb now,tvbnow,bttvb2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
: M! B( n9 e6 i& F0 X% S7 G0 t公仔箱論壇3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。$ H3 e$ a6 @9 g2 w: b8 M' y
4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
# f6 i- F8 Y3 l4 c' ?tvb now,tvbnow,bttvb5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
' ~/ K1 Q. I* o' }/ [+ x6 I6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。公仔箱論壇" U+ m! B5 C! \
營養分析（1人份）公仔箱論壇3 ]# W/ R- X( G: k# P' ^
熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。