蕃茄燴蘑菇（4人份）5.39.217.77:8898. g$ r9 b7 ]' o- h5 E
6 ?9 Q' D' O; c) }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。
( L7 d2 A$ @1 j5 `7 X, `! L itvb now,tvbnow,bttvb材料：& C( a# j' Y# p( E8 v J" y% p
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
4 t6 M7 T: U ?+ K) }- }做法：
) u- \8 a. A8 q" r$ U+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
! b E9 w. N l q6 u/ s7 E/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
1 l2 L8 x' I% m: t4 _4 B8 `, q公仔箱論壇3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
0 j+ s% L9 W: u/ M. k0 R' a5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
! j: a# g$ ?# a4 `& i. h) Ktvb now,tvbnow,bttvb5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
3 Q* J) P/ N- e. _, r* X( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
! e2 z2 o s- Y9 l1 G8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養分析（1人份）
" q5 W0 f4 ~* ~* }% s. Y6 @公仔箱論壇熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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