南瓜糙米炒飯（4人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 B" \/ ^% K2 r5 I! ?$ @
3 F8 X T! Q; n3 @+ W$ _7 v公仔箱論壇南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。: B; z1 F) I; |- s: E
' L% a, y3 Q1 n6 A* stvb now,tvbnow,bttvb材料：
# Z; @7 H. V2 Q0 b2 S& W4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量公仔箱論壇. [% t: W- c5 ^9 L; O) ]: m
公仔箱論壇, y- w( o5 o7 |: A
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; t5 w1 O' j3 N# `) m+ |( E
1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
% L8 R6 Z# Y1 w0 u3 O$ W7 ]2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。公仔箱論壇% p2 x& y6 ?. k# N5 R9 K
3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
7 C1 p9 q! e/ V" U# h+ h3 k0 H* ntvb now,tvbnow,bttvb4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb& c ^- P( K+ K* }
5.加適量鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z2 D* }; l) V) H9 ]4 s% d
6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。5.39.217.77:8898# b6 S, f/ U7 o5 `* H) _
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。5.39.217.77:88985 s+ X+ D9 B: _0 N/ h. l; ?
7 E1 F7 H. n ]/ K, h% k5 Q3 N L營養分析（1人份）
- O7 J" @' e; x5.39.217.77:8898熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
| 