[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

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材  料 :   125 克糖
% H  a6 ~8 l4 x. Btvb now,tvbnow,bttvb           3  顆雞蛋5.39.217.77:8898& t' @/ R$ d! a' D' t$ c8 u' {! k
          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 t7 z% q5 Z' `' y; s) G
          500 毫升高鈣脫脂奶tvb now,tvbnow,bttvb, o8 f* N, e( z7 p& j8 R/ P
         果仁碎少許
9 ?* U, H6 \6 {( |5.39.217.77:8898         朱古力及雲呢拿香精油適量0 ^- r/ T: n& n0 Z
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做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。公仔箱論壇! a0 M+ b& a' u7 ?! {; ^/ Q
         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
2 H1 m- |) o) q. T. M% O2 z* E公仔箱論壇             奶拌入蛋液內攪勻。5.39.217.77:88987 s9 m& g; h6 r6 p
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
+ F  V& `' r/ l0 ^9 ^* U/ \- q5.39.217.77:8898             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢tvb now,tvbnow,bttvb' X) v9 F0 c2 t) i3 |& V
             拿雪糕液。5.39.217.77:8898: E+ Z' N' z# }
         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大' \! E- y  k' @# F3 K6 g
             碗內備用。; m! U+ W# i  b, Y  c% A9 u, g/ c
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~. a9 ^/ {: P5 F" n
             藏三小時以上至凝固。
" [9 c' V: T( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶6 X! z2 Y5 I/ o0 G$ O! z
             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
5 I0 o% |4 ~3 s2 x             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ k6 d8 L' n9 l+ z
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有9 d+ \9 X) M' K5 l2 j) f
             水份。