材 料 : 125 克糖
8 R" [; S3 W: _$ |0 n" n; i& A; |0 o公仔箱論壇 3 顆雞蛋; F$ b7 i0 B$ \+ L. S# @+ B2 ~
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb! h4 b. ?$ z9 O; a' n7 d
500 毫升高鈣脫脂奶
3 s& p9 E+ q. o0 {: a1 [, z' m公仔箱論壇 果仁碎少許
1 Q! H( r: _7 g Q( P 朱古力及雲呢拿香精油適量
# f+ |4 A# h) P% q2 e. T# k3 c5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- y" ~) I) E: k& ]
做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
! g, g* v( L; Xtvb now,tvbnow,bttvb (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
' E# ]. V: S- Z2 f: J 奶拌入蛋液內攪勻。* `. L5 E. Y1 X8 r3 T! o, ^( y5 \3 d1 s
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
# x4 ^' y( k4 m) r4 Z* ?" Y8 o8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! v* v4 d& i6 K
拿雪糕液。公仔箱論壇' @2 E' J% O6 w3 A6 u+ t% F0 F7 K7 w
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
8 B# ^( u$ ~4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 碗內備用。
7 g8 T5 K' R% w0 d% K# F' otvb now,tvbnow,bttvb (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷公仔箱論壇# q5 Y6 E+ G7 f! C
藏三小時以上至凝固。5.39.217.77:8898; u: u- x: l/ L" q" e6 Z9 l
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
1 q, W- I- r/ s* h5 w. E' Y5.39.217.77:8898 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，公仔箱論壇1 Y5 l: e3 |- e6 x/ Q5 t! ?, w
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。5.39.217.77:8898; W5 g: J$ J! Y2 V7 I% U J4 q- B+ S
4 Z+ J2 p/ K, z5 o5.39.217.77:8898備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
" ^) N" m$ c2 J' I. T5.39.217.77:8898 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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