[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

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材  料 :   125 克糖
- I. f. h' h# K: _5 C( t7 `" {公仔箱論壇           3  顆雞蛋
( g& U/ [* X- i2 M          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅; \1 v& ?  a2 N5 c) p7 p9 r
          500 毫升高鈣脫脂奶5.39.217.77:8898% l& s1 w8 j9 u+ C2 e$ n% P
         果仁碎少許
" j4 D0 K& m5 V1 ~         朱古力及雲呢拿香精油適量公仔箱論壇: f2 t8 `( Y! `/ E0 P5 k

, K- y$ V9 }" k" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* Z8 X# @; o+ I, N  ^* Y
         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
* \8 E! C1 s' ?5.39.217.77:8898             奶拌入蛋液內攪勻。公仔箱論壇  I3 p' K) G( ?: t+ \
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
: M) c  _4 J* A1 C% H( S8 H% L' U公仔箱論壇             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
7 T/ k9 Z" C( \2 S4 p; s1 k5.39.217.77:8898             拿雪糕液。
' o7 m/ ]. ^  f2 {# p5.39.217.77:8898         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大tvb now,tvbnow,bttvb, f7 R5 c' J1 ~$ o* O
             碗內備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" t( Q/ L; R0 l
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
- g6 X6 O% E" |" W# F. }0 v- [4 I8 Xtvb now,tvbnow,bttvb             藏三小時以上至凝固。3 r2 W/ N- U7 A$ C& e' c
         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶公仔箱論壇6 R: F- A" T, t, p& R& V) @# d
             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
4 [1 m  s/ \" W' b  d+ ytvb now,tvbnow,bttvb             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。$ b; W6 U) x6 h  Z+ A8 P& n5 r9 ?

- Y6 h( h3 f, l備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
. h, Q" d& a# ^1 Vtvb now,tvbnow,bttvb             水份。