材料： 公仔箱論壇' G& M' p4 e% F) |0 z: c
幼齒檳榔....12粒 5.39.217.77:8898" o* n6 B. {* T% n0 X) x! B
枸杞.............半兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ N B: f: E& k) l
豬腸.............半斤 5.39.217.77:8898- Y. e! w9 x+ q: _3 n: N5 x
排骨.............1斤 3 P8 \8 o: o- c
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調味料：
/ c& ^: v+ y. V( @6 n1 `, T3 L8 u高湯.............6杯
0 G" F$ A, K7 Y. ~! V! a7 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許 / \3 Y; ^3 m2 q0 \7 E
米酒.............2大匙 , z4 Q/ N/ A% o$ Z* M* g
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做法：
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 * E! x! p+ \ Y" `
8 C, a N. D9 e3 G4 @! z7 c公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 公仔箱論壇1 W. f; [9 r; S
1 \3 @/ I P3 F5 |/ n) v9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放枸杞，悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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