[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：5 P( ~9 H" C- N6 G

0 D: \' a8 k' C' n9 L- x8 Ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
# Q$ H0 O  z8 I1 }公仔箱論壇
2 @! r# v; a( E8 R4 B7 R調味料：
# h3 X* K9 g# C& t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y1 y! J' Z& I% e" y* V4 w: O, }
鹽 1/4小匙、糖少許。
, r/ U: M# s0 c4 Q+ `6 y; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 i9 g0 d0 {- B& s
公仔箱論壇  F9 y1 P% }' F3 I0 F
(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。公仔箱論壇/ [* G1 U+ J2 T
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。5.39.217.77:88984 D% P% V- J. D/ R/ @" Z

& P2 b( [+ a& e1 F(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
2 J1 m, W- W" `+ }  @, u
( G9 n* x" d7 V: {tvb now,tvbnow,bttvb(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
& \- x4 N4 R' P5 M: K! ltvb now,tvbnow,bttvb+ T1 U) s) ~/ }7 |
(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。