[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. W  o4 x* E3 V

8 h7 i$ z% |# d. w' N; ?公仔箱論壇地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。  w3 u& F4 G4 L  w, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ f# L5 T! Q6 i' O* @* h
調味料：
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鹽 1/4小匙、糖少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# L( m+ }% h

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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
( ~. R, f, [. E3 \0 p1 g2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb& l! C( t( ]& ^  V9 {! i" j

1 k7 l& L; V( l+ F7 `(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。tvb now,tvbnow,bttvb" V" W9 g# y" [. A! B
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。