厚片香蒜法國土司( H8 ~8 p" \3 f
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材料: 5.39.217.77:88985 D$ B; | A- v
厚片土司 1 片
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大蒜奶油醬適量 tvb now,tvbnow,bttvb; j) D& B+ }1 S$ `! z
沙拉油少許
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作法: tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ V {4 a: ^, I6 [" l7 J* a- R: K
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻,再加入香草粉拌勻。
9 b+ U. q8 j" [5 M( ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將土司切半,浸泡在蛋汁中,讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
6 q& i- ]0 i7 C* i0 Z4 ^9 I公仔箱論壇3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫,接著放入土司煎至兩面呈金黃色,即可 |