[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料 ; t( o6 M* W4 r2 b
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇  j8 I# P4 z% p1 D$ p- C

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***廣東粥
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9 _! B$ [" x" ~9 \# O公仔箱論壇蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
2 H  Q- j  u; I+ f' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 g: U: u4 U; @& [4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
/ y, s5 p( z; a$ W4 etvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋打好備用。
" h( J* d4 R0 X  i6 g: T) U' }8 V. i5.39.217.77:88983. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
* J! [' [4 y4 l, W7 {+ T4. 將切斷的油條放在粥上即可。