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[中式食譜] 紅燒香菇

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% K; v+ G+ J1 j6 d8 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. K1 z, z4 e4 k" u
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薑3片、沙拉油2大匙公仔箱論壇8 i6 g5 l/ F7 h& w- f0 {/ y
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做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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4 u: f5 Y7 H# R2 wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油熱鍋後,放入薑片爆香,放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油,放入蝷丹A炒數下。 / F# l( d4 M* w# J
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加入2碗清水於鍋中,以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。
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