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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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+ Z  g* M# T3 b  l' T. utvb now,tvbnow,bttvb做法:
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
4 v9 i- V# l; M  j, S0 l) f公仔箱論壇全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
+ I' C2 s+ X( ~" K1 E5 G慢慢加入奶水拌勻。 6 i' b& @1 g/ y6 i8 \2 Y
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。
" E- Q1 J; f3 h$ x加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb' f+ V) N1 a+ t+ ?- N( [
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 5.39.217.77:8898" U4 }3 ?0 F9 \) w! H
撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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