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[西式食譜] 雲呢拿雪糕 Vanilla Ice-cream

材料:全脂鮮奶
* C& K. }  y8 y5.39.217.77:8898500 毫升
  ?3 L' r5 _( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 125 毫升
: _3 W& i1 B9 y4 A0 E* W; E2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙
! }) x4 J6 p% t$ R5 m0 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 3隻
5 r' X5 U8 e8 z9 Z, [4 n4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙

7 F  h% d3 Q3 L% a* W% U! i公仔箱論壇製作過程:1. 雲呢拿條開邊,挖出裏面的雲呢拿粉。 / e7 J. L7 D5 A2 s% ?; V
5.39.217.77:8898' D8 N7 a8 j2 t2 W6 A7 Q
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2. 將鮮奶,忌廉及雲呢拿粉(或香油)搞至邊起泡(不要滾),熄火,蓋十五分鐘(如用香油就不用浸十五分鐘)待雲呢 拿出味。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) v+ @7 L+ C! |7 u4 l: b3 R) g

% D6 x5 ~( f5 q: r8 p3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。* c! A1 l+ ]! w4 t6 D

. `' d' Z3 R3 c% S# T6 Q1 D8 itvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇1 R: W1 Q5 s2 \/ F9 S, l: [
4. 把奶倒入蛋漿,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。  公仔箱論壇8 {/ E7 \8 I5 r9 w  V9 c6 T

' ]- ~. j# M3 n" h  Z5.39.217.77:88985. 將雪糕漿倒入雪榚機。  
/ F7 ]+ d3 }" a8 b4 L# r' y2 t( G" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. Y9 h+ Z, |$ D# J4 ^8 e
6. 將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。   
: e2 v6 ^, K0 x5 z公仔箱論壇7. 重覆 (6) 兩次,後雪凍一小時,完成
7 w7 m# ]9 v5 y2 b  ]( n0 c3 h  f公仔箱論壇
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