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[西式食譜] 雲呢拿雪糕 Vanilla Ice-cream

材料:全脂鮮奶
- F1 d! ?/ B. Q9 m" o$ t500 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ [% s, ?" S/ D% Z7 |
忌廉 125 毫升
# g1 _. K) j7 B: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 F9 U7 I. R; q0 _- U
蛋黃 3隻
7 M% s+ w/ r3 Q( X" m5.39.217.77:8898幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙

$ q0 _( p9 k4 e3 ~- X; Z公仔箱論壇製作過程:1. 雲呢拿條開邊,挖出裏面的雲呢拿粉。 # n. a7 T; d; O: L

8 M1 ~; u! G2 U0 o' y8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) H5 O( a  j% M. [1 E9 a' N# T" O
2. 將鮮奶,忌廉及雲呢拿粉(或香油)搞至邊起泡(不要滾),熄火,蓋十五分鐘(如用香油就不用浸十五分鐘)待雲呢 拿出味。  
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. H9 \; ?5 D$ W5 }  m公仔箱論壇3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 V- H9 k/ u" s2 r, {6 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) u0 b( A# ?& S
 
  |3 V' K. U4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把奶倒入蛋漿,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。  
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5. 將雪糕漿倒入雪榚機。   公仔箱論壇. W# v8 J2 J/ J, Y
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6. 將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。   
6 c4 w3 {5 x2 c7 F1 }" Otvb now,tvbnow,bttvb7. 重覆 (6) 兩次,後雪凍一小時,完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ S+ {5 b8 d, @. y* q
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