材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、5.39.217.77:88982 `1 } ^; U6 k" j
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)1 p. I/ x+ N1 H+ V
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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! t) }) ^6 ]2 s9 p- K; S, P公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許$ X- R! U8 T. @. f( N! I
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)公仔箱論壇1 q; F, q9 {& j" o+ M, z
) s$ v: t0 ^) J6 R) A* W$ Q' l3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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2 Y, |: f$ _7 l: s公仔箱論壇4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)* H+ L @/ g5 X" K6 D
$ H* L4 v6 b9 c& K, @5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
' i! M7 n; J* X! l% G* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y" z$ k c0 c( `& V6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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