材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
& M) l3 ^4 J" e3 a4 A5 U6 c5.39.217.77:8898酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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: J# z; H) q5 a& C- O$ w公仔箱論壇調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)% p6 Z. v; h) C3 `; i) @
* r3 y2 ~) S1 t$ D5 F6 P, {6 J8 etvb now,tvbnow,bttvb調味料(2)：起司粉少許公仔箱論壇2 Z% }9 o" S- |2 V& m o: _ ^
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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" B# i- T5 C, L( C' A公仔箱論壇2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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, C* W, _! v1 R3 Q$ l3 V) P. e公仔箱論壇3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
3 n) b. B1 [9 m- S, R" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G' g! ~7 M" F$ t
5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤tvb now,tvbnow,bttvb" C9 U0 o# e4 {6 M5 o5 j6 d
H/ C3 A% h# h) m& gtvb now,tvbnow,bttvb6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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