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[中式食譜] 香片蒸魚

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
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/ Q2 \* V  a- M, m2 n& \" b+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片茶葉 ..................  半碗5.39.217.77:88986 U1 U$ e  F% w6 [
鹽及油1 O2 q* x: K% h( t7 s7 O
....................  各少許5.39.217.77:88989 w5 i4 ?7 L" W" N8 c

, S( d8 I( V0 h, g3 Q% R! Z* t/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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* m( N  o# Z: A! _" E2 |" ~4 J7 w; ]5.39.217.77:8898獻汁: 5.39.217.77:88982 }5 E4 ~4 M$ l& ]
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製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚2 V; V% k; X' ~) g
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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0 z$ O0 ^+ P* d, j& J  }tvb now,tvbnow,bttvb3.魚身上5.39.217.77:88987 s0 a) D; \+ |
及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚5.39.217.77:8898+ }! l, `* y) b' _% }8 `$ a( c
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身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光公仔箱論壇2 `' }* N  {3 N2 E; H: x- a
彩,即可上桌。
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