[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
( A8 l1 b# m1 f: ktvb now,tvbnow,bttvb香tvb now,tvbnow,bttvb4 g; p5 k4 q) |! t0 p
片茶葉 ..................  半碗
! j5 T* t. M, \tvb now,tvbnow,bttvb鹽及油tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 q* g+ ]" n$ {8 U
....................  各少許
+ e! N' o/ M5 N( |9 u4 ^6 X5.39.217.77:88989 Y* P( R2 V7 D' a+ _3 ]
醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 k" b% a9 ~( k5 S" c4 y( u

- v! Q) H: {3 a% \6 g5 l8 C% p, a獻汁: $ U* }9 w+ l# @4 q/ W" J

  Q9 j' a9 t% J7 \1 x( y製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
3 @6 y  g2 b% O1 N; V% ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C8 }2 U0 F9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸盤內
( @3 V5 y: T5 s$ }tvb now,tvbnow,bttvb抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚tvb now,tvbnow,bttvb. p3 i$ n* _% C# G5 u$ R
  5.39.217.77:8898/ V% o- B1 h- s$ D* m
腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ i3 O! N" [* x4 ?
! J! x# t' }' l' Q* G  L% y
3.魚身上
: e4 S' {0 `* s; L5.39.217.77:8898及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚5.39.217.77:8898* \9 U; u' Q# v
  
9 h* G* C, ~/ s! l8 W" U1 w身上。tvb now,tvbnow,bttvb0 `. o0 ?2 n; ?8 [* O# P8 ?

* O: H/ a1 F: v7 ?( d  L. I$ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
' [' q/ l, @" Z& g* }# w( B彩，即可上桌。