[甜品] 芒果西米露

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材料 :! D6 p: I$ ?. \
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大芒果 ............... 1個tvb now,tvbnow,bttvb# S0 ]: o# f8 r" Q; F2 P' m
西米 ................... 4湯匙
& f3 A) T% _* L4 p冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb% u' f( M. N0 W& t+ ]; [6 @0 ^
水 ....................... 2杯5.39.217.77:88981 m& y4 \: s8 B) P# a' P7 w3 L

* r' W% Q9 h0 o- c" C7 z0 S公仔箱論壇做法 :
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. O4 n8 I! m8 B9 T+ X1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。/ _7 ?' @% _. E0 _4 P6 J
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。公仔箱論壇. \) C1 T7 M. G, S2 q/ I; {
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
; c3 v  l2 ?$ z7 A* e明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。