[甜品] 芒果西米露

puma8811

材料 :
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9 T" N3 I2 _, E" n, {9 d5.39.217.77:8898大芒果 ............... 1個
2 |5 M  t6 @: c9 t4 Q% {5.39.217.77:8898西米 ................... 4湯匙5 V/ U; G# n1 U' J# x, d
冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb& b7 @( K6 K8 v. F
水 ....................... 2杯
5 A8 Q  ]4 }9 `2 j3 D6 A5.39.217.77:8898公仔箱論壇' r; o% Z# V2 w+ `/ _# ^
做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。公仔箱論壇! H0 d" _- {8 E: D7 a3 s
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。! Z! Q: |; ?+ C( [  c, V
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透5.39.217.77:88985 R7 ]6 s! R9 d3 {1 d
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。