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! U) {/ Y/ A- T. i很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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材料:
0 q/ x: H; u: w& J5 W/ [ 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
a9 [% ]8 k3 O" i. m& p$ c ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* W; t6 E7 M; h, r( x. M4 ?
做法:公仔箱論壇( v8 X5 _7 C0 s3 Q0 Z6 _# M- C
1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇9 o( D, j+ B' b
2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
+ w! L8 y; ~% R! c% ^ I 3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
: D! e1 x+ ^- s& x2 j/ |$ W: [5.39.217.77:8898 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I* ^! Q4 T6 s- x! d* Y
5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |