材料：7 h% I+ K5 ^7 R! M
, L6 x% \7 J2 ]. X6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb7 X: j2 n% y+ y$ ?
白蘿蔔100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb: q4 ?. K2 u2 {4 b" q) l
香菇50公克（約1/2碗）
: \' D2 @/ v# ^* h& j" n X公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）5.39.217.77:8898" R' o+ V. d. C j0 B
鹽 2小匙
, l; X" K3 |9 d' q' U: i% o: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許" X$ X- |# Z1 m# ?; H3 a, v: ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 v% a, ]) @+ J' ~- {" ]5 p
( W# `* Z% p0 k7 O* c/ D$ I3 [
做法：: m! [+ z" y) ]; o5 @
) J3 C; V8 p! B/ g* N9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。6 u2 ^. ~2 _: K H; H/ m4 t6 h2 v/ J
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
8 n ]9 h0 e" B \３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
' d# T6 |6 U5 ?# ?0 b公仔箱論壇４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。公仔箱論壇; k5 G! x5 ~% m! d4 ~: m6 }
! O$ d# G$ _' @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X- i+ {) S& f3 p/ g- ^# |0 n3 Q
瘦身湯品的額外驚奇功效' O; N9 L& M% p
5.39.217.77:8898+ n S1 W! P7 M, w. v- \" |" A
此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。/ b0 o7 I Q. A( d! z- M
' K1 c# J* o4 e6 x' w7 C
美味小筆記：
; d# Q4 O5 J; Z# Qtvb now,tvbnow,bttvb
; e) J! }0 t2 P8 s% l3 a3 ^& H5.39.217.77:8898‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
( H0 O* v1 @" C" F f' N6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S+ P0 h4 D/ u
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
| 