材料：
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）
, m9 i9 p* i( ^9 n' {白蘿蔔100公克（約1碗）
4 L' m/ v H8 [7 C& e4 b' \6 Y6 a香菇50公克（約1/2碗）
9 g% o& S0 U5 O2 H少肉排骨 200公克（約2碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 Z7 g- @& m& v
鹽 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 c+ t3 h9 S, y+ J0 W
胡椒粉 少許& W9 F) M2 ^6 Z4 E( @
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1 Q' s$ N* d' \$ l3 c. d; h' _5.39.217.77:8898做法：
: H) H$ E6 ^8 c公仔箱論壇5.39.217.77:88986 B) W! c3 s8 ^; L( \) p4 x$ x- ^
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
( W5 @, k" v( S) u% e% {5.39.217.77:8898２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。tvb now,tvbnow,bttvb& N& T0 ^9 i5 R' i, r U8 A
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。公仔箱論壇6 ?$ n, N1 x- |
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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. U6 P9 S* S5 x" C3 v1 }5.39.217.77:8898瘦身湯品的額外驚奇功效5.39.217.77:8898( a2 x+ l( ~0 a* A R1 @
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。3 ~$ {8 O& A2 U% B# p) y& T4 a' R
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美味小筆記：8 R" U% b0 _! z& i2 L& c
1 P7 R3 u" ~5 p+ H$ n ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。2 j9 n; f$ v6 C: I9 k7 ^& L+ A
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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