材料（4人份）：
3 w. l2 w* e/ y9 ^3 P5.39.217.77:8898
; m0 _: [' p L% v" z jtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤
0 ]0 z) L" X( ~, P. r油少許
: C0 Y* R- x, `6 `' p; ~5.39.217.77:8898薑數片
/ T$ b6 J! [% \- k5 } E. y醬油2 湯匙
5 r( ~" X1 \0 y原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
6 u9 ]8 P8 ]7 o( [: n' g公仔箱論壇
6 C8 [" N" I$ B5 J5 w+ o( x. F2 s做法：
+ ~! }: _" s& N" l
* ~/ K! ?* H: c/ S' S) l01 、里肌肉每條切3段。
4 V/ d$ s; E0 p+ |* p+ p02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇" v' x$ d: `/ ^2 E
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！* l T z' \4 b. v* P
% \; |7 _) C5 `' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小提醒- \' g% p: V$ y, U w
- Q4 c) I+ u6 N: f) ~! J
01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
; P, N, ~8 v6 K+ q# F公仔箱論壇" I, C7 B1 y! ^0 a3 N' b+ N
02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
| 