材料（4人份）：
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' r, I" J) }. ~4 q2 E里肌肉半斤
1 f$ r# I8 Z* M0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 E, p) H2 i F
薑數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ A' K& V7 ~* |+ ^
醬油2 湯匙
: _8 j& F" J" ntvb now,tvbnow,bttvb原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& T! N, ]% I$ s8 [. j
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做法：公仔箱論壇7 z! y& g6 B; l! j
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01 、里肌肉每條切3段。. f0 i4 G7 ~9 E; {' W
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
1 _6 F, F0 j- h5 T% q% m3 ?+ r03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb- r5 e3 P# g: l) q8 @$ ~) [* ~0 m
5 L! f2 Y- W3 ]2 C" d( Ttvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒
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) F/ z9 {* ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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