花生醬曲奇公仔箱論壇, t3 p( M% b b6 v7 t
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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0 Z; ~# W4 _) w3 f' G/ ^- w0 |公仔箱論壇
1 a# O, V8 R1 _$ D% u- ]4 {5.39.217.77:8898材料及份量:( L n; X5 U) N+ [
(約35塊、5cm直徑)
2 G# g$ q* }- p$ d5.39.217.77:8898牛油(室溫)75克
7 |9 a/ x. `- J3 G4 \( A糖霜(icing sugar) 70克* N& R# H7 y! L% c* j# ~
全蛋 1隻
. J4 h; t, r/ ?0 {# u5.39.217.77:8898花生醬 50克公仔箱論壇/ H! B/ t3 n& m3 {! r% i+ o
麵粉(Plain flour)120克
" }* [5 O) i1 _6 Gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉(Corn flour) 30g
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; t! x4 W9 w2 g% G: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:' r2 C* n; {! S& @- W7 n
, I( C1 C; S/ ?1. 牛油室溫放軟。
7 J& i# T4 M S7 @' R7 ?3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入已篩過糖霜攪拌。
8 E% b# C- B% M2 c; }* M5.39.217.77:88983. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。: d3 c1 f; E5 N# i0 e( N
4. 加入花生醬攪勻。
) Z9 ?0 g' ] Btvb now,tvbnow,bttvb5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
- N( e, U9 {. q0 P+ V' f6. 麵漿放入唧袋做形。
+ q) K8 V9 v9 ~0 U* }! G1 A7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
3 ? C" B% L/ A% F- A* Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 G" p( R) q' Z' [2 I5.39.217.77:8898小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb& P/ t" ?6 r, y" p
+ ~( i; ?7 e8 I. P" R+ w公仔箱論壇牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。/ l, n' w2 Y' Q
以上製法不需要用打蛋器。 |