[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	. |8 t8 ^+ M% K% ]5.39.217.77:8898	! Y% c4 I& x& d: d7 z5.39.217.77:8898
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材料：	# W, T% S/ {% L4 g/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	# Q* i' d6 L' H& _4 K0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	" f- l, {, s' T& Q, L7 N3 L+ ?5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N0 L3 `' k* [' F	芋头香精 1小茶匙	公仔箱論壇* L3 e3 k0 s5 d  o6 }' R
6 y$ d+ x* _+ o8 D& `! h% E/ b3 b	紫色色素 少许	! r) g+ H% ]9 k( C  t4 Q5.39.217.77:8898
做法：	7 U" u% K/ ~& U( F9 M公仔箱論壇	5 H, i' B- G7 X) x. N) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。