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冬菇 - 20隻7 U2 Y' _7 ^: X9 g& c- m
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調味
$ O7 g+ H {8 c' P; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 - 適量
# w4 C' G& F: K' Y$ l! b公仔箱論壇片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) R" v8 S) D2 k5 K8 B, P6 U
酒 - 少許
% K2 Z3 L5 S" F* o, q5.39.217.77:8898薑 - 兩片" f' ^) P! d( d) j$ A' B
鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許0 X( x" V: @% w. J, }1 l, S. }
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1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
0 L+ _' q$ T @2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
4 N, j/ R5 v; g3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
: n* C9 y2 S' O- v公仔箱論壇4. 水滾加蠔油, 熄火局.
7 u; U( g& [: ?9 x2 `" r" x5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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