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梅頭豬扒 5塊
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香茅 2條(切片) 2 j/ Q' T5 B# R) S( f9 n5 m
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鹽 小許公仔箱論壇. O) E: v% J1 |
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8 U! r3 @+ ?2 `+ \! b9 {( u. w公仔箱論壇1. 豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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2. 落油煎豬扒及香茅片至金黃 " H& \: I; q; f5 W" J
% ^$ h% H+ a T! _/ h5 v3. 最後加入老抽快手兜勻即成 |
發表於 2008-3-29 07:23 AM
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