[中式食譜] [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉

vunsl

$ E+ ]  ?8 Y4 ^# U: G8 W/ y2 o8 f% h: G) n; Z

1 T( T9 J# r3 N" i3 w  F$ P! b7 n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( ^4 c0 B* W7 M) s% G9 \
材 料 ： 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許! l( X0 H2 T# v2 o

, ~2 x2 v1 h% s. o, h6 M做 法 ：公仔箱論壇# l  ^) }9 E8 f4 j0 Y2 D9 A, m! M
瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ； 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 ， 以 中 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。 0 O- F$ r! O4 Z4 J5 g
tvb now,tvbnow,bttvb  A+ M4 P8 E7 A. t3 E% c+ }
功 效 ：
: a9 R1 G; t% a9 b6 S3 h1 \猴 頭 菇 助 消 化 ， 圓 肉 助 消 疲 勞 ， 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。