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[中式食譜] 鮮蝦炒蘑菇

材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
/ G; b; k7 W% l2 K1 O公仔箱論壇調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。) L8 Y% K# F$ R0 L/ w& F! L1 i8 `
作法:
% j( f. c8 K$ D  N8 D% r- F5 O1.白蝦洗淨燙熟備用。
; s0 F- C% t  t8 b' O5.39.217.77:88982.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。
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