材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 公仔箱論壇7 e: q/ @3 R7 ]; n2 G0 Z4 f1 A5 y0 |
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
2 G8 S5 m. s) k( R公仔箱論壇作法：
0 y" T: w3 W; a% l4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。- D5 [+ t8 @" L# a9 c* u
2.透抽切片備用。
, I+ n, ~( A' _: n* m' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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% X! \+ h* O9 h2 Jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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