材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
8 ?; l9 ~, f6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
* K$ o% q# x8 {9 a, s& e6 G5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
) V3 ]; N" [, Z5.39.217.77:88981.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( |4 x( _- l% F5 N( Z
2.透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 U4 c1 P! i. B4 u6 l
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。5.39.217.77:88989 L1 b+ b/ i5 p# H4 Y4 M- W7 [, i3 S
/ S+ {: ~1 I( J" F0 X1 d3 S5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |