材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
' @9 H1 I0 g s% |; O/ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 公仔箱論壇! Z6 Y/ a/ ?& r& b: F
作法：tvb now,tvbnow,bttvb) z h d4 }. g! h$ n
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
' @' [( Y2 \& X5 t2.透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 J& P! t& e
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) ~/ w( ?4 P) Y
; a, B8 _9 y" |3 D0 V Z. I) z: i: w0 G[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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