[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

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牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 z2 i- g0 U- o! h' O( t

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青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙
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  C: `6 D& |/ R, g) Y, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙
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: B: X2 l, G1 d7 W( x1 ptvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇& H3 [# j% H' U7 q  T) i8 q

$ u2 f) {( d& N# a9 Z糖 - 1/2茶匙
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: _; F5 z% a- v生粉 - 1 茶匙3 K; b9 R" x3 z0 r3 f  ^9 P

& x3 V4 A7 v8 e8 f% o公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙
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& t9 K: N1 t/ i公仔箱論壇生粉 - 1平茶匙
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  k0 S( X- {/ K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
5 [; Y3 K  {" A9 `1 S; \& t5.39.217.77:88982. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  5.39.217.77:8898, A6 W% ^5 q" V2 `3 T
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
+ r( e# o# k* @, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 tvb now,tvbnow,bttvb: U* s: q5 \; y  m
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。