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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克4 N7 c& X+ P9 ?" y, d

& {6 p2 C' X1 O5 Z蜜糖 - 3湯匙
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' s) S, t: ?6 |5 B" y+ m: b: _  C- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青、紅椒各 - 1/2個2 @  l) {2 \1 j1 }
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蒜茸 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. w  e+ w; @9 Q" w
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$ c  v6 _! q* u  z" L  g, ~+ e醃料:
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/ i! R: D7 C* F; ?. m梳打粉 - 1/3茶匙& N0 Z" q: e1 }
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水 - 1 湯匙公仔箱論壇+ `" i, ]: J! J0 T9 C
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生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙
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! c8 q/ q! ^: E5 h# Y麻油及胡椒粉 - 少許
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1 ]! k% i6 v: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙4 g* {: l; y( i: B

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1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: M. X0 W8 h' c; Q" X' M2 V
2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  
/ _, x# I& m1 l' L8 A5.39.217.77:88983. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
% g9 }" H" i. ]* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y8 y7 ~2 Z4 G$ W3 R
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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