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[中式食譜] 明蝦沙拉捲

材料
$ E" y" V0 M. Q明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ U% g" I9 I, @3 I3 U
現擠檸檬汁..................1顆
5 r  e/ i: d: A8 J6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油......................1湯匙
0 c1 ]6 S0 J# L$ B" }7 T$ {! n. b公仔箱論壇小黃瓜切絲..............1/2杯
2 J. z6 B& i+ B9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒切絲..............1/2杯
  r5 N0 A0 x0 \6 H. K8 z' A芫荽新鮮.................1束 5.39.217.77:8898) U4 n0 ?3 ]6 z( j: p* R) p/ c
細香蔥新鮮..............1束 公仔箱論壇4 C7 n# _; V3 D7 k
米做的薄皮.................8張
6 A9 i# u- U& H& |鹽及現磨胡椒碎...........調味
3 b( H7 l: N" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j' q- y+ m5 \6 N0 P" J5.39.217.77:8898作法
3 R6 o, p0 X( T$ J( x1.明蝦清洗乾淨,擦乾
/ t6 v# ~& T% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味 5.39.217.77:8898, H$ S, O! p" N
3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘
7 f8 p+ [5 q1 A: H; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋,放一旁待涼
8 G" R- }% ]5 r- W- `tvb now,tvbnow,bttvb5.將薄片浸於水中使它變軟 4 c5 k/ b6 t6 A+ K/ S) l; }3 x) D
6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
8 V9 Z2 n; U' t3 w; ?tvb now,tvbnow,bttvb7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草 7 S0 Z/ k9 s( B) f9 P4 l$ S6 D
8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材 公仔箱論壇- B; N% g0 R- S: |9 x5 `; Y# ~/ P$ q4 u
9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟
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% `' f5 T+ b5 w3 r' m! l5.39.217.77:8898小黃瓜沾醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ h# \; j0 B6 q
材料
2 n7 D# g. a$ X; u* N3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露...........................1湯匙 % _; O, _$ N7 W  x9 }' f
米酒醋.........................1茶匙
* n1 k1 {& }" k, r% \公仔箱論壇小黃瓜,磨碎.................1/2杯 ! c5 d. i# p5 {) a
甜辣醬.........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( w) P4 D2 Z- e$ F
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙
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