返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醉雞翼

材料:
7 B7 Q* O" s- X# @雞翼 2 磅
4 M" ~8 i$ n! x6 v6 r- O2 d醉汁 1 支
* {, X% a6 I1 o2 Q+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 湯匙! S: D6 c. _# p% n1 U. a8 T; s
紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)
* |! @$ e( h- J4 `" @- \7 Xtvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶5 t7 t" H. h; m5 }% ~' D
冰粒大量5.39.217.77:88985 c; E3 N. M& F6 J$ e/ a7 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ P% s% [1 i" c
制法:
0 w: `% X" g2 i, t" m5.39.217.77:8898(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;5.39.217.77:8898, J9 k' o' L- h4 d
(2)煲滾熱水;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O1 P' Y# p# K1 Z# V& U
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;
+ Z+ D7 a, F! y/ I; q* I" ?/ {5.39.217.77:8898(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?% D8 }' o, m. t% E
(5)待雞翼的心也冰凍後;tvb now,tvbnow,bttvb: T6 Z8 {$ ^1 b1 f# P3 b/ {1 e
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;tvb now,tvbnow,bttvb- T  O3 Y( q6 S, |/ L( F
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;
  G* S( `: h) K(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;
1 k6 w2 _9 f" A6 K(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。
返回列表