韓式料理－麻辣章魚

vunsl

材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。公仔箱論壇* U' h' W& q+ @1 S* @2 m

  C2 n, M/ q+ a7 I4 O. B+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W) X5 ]0 y5 G4 ?% m. K5.39.217.77:8898做法：8 a% v5 N& U: @; E
公仔箱論壇4 q6 z* k4 N0 |% S8 U
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。tvb now,tvbnow,bttvb6 z3 z% K& N* V+ \+ _3 M  ?3 \% Q
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。5.39.217.77:88986 o. g7 k, Q/ r8 n; j7 c6 H+ W* J5 |
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
0 C0 @9 @! E! d# J5 ^4 {; K( j; H* i公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。tvb now,tvbnow,bttvb. ~: d3 b6 D0 E" I5 @
5.最後加入調好的辣味料拌炒。5.39.217.77:8898: `  b5 f& ^/ }8 L0 ]

5 l' @2 _+ _5 z0 d9 n4 X2 ], x( J+ s
TIPS 美味小秘訣：
  u; Y+ ]' ~+ |/ ?, R( V公仔箱論壇
" }" b8 s) a$ f1 T, f公仔箱論壇處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。