韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' ?1 q* ]0 `; w* v; N
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做法：
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$ H5 e0 p5 O; {9 K9 k" B& P+ p% W1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 C) t0 _9 R+ S
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。, }6 D( V& L% f$ ~
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇; \8 m+ ?+ Z1 w4 ?+ _3 H& D
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
4 T3 C+ h1 S% n% D公仔箱論壇5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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7 c  |6 Z& W8 i* n- U) s5.39.217.77:8898TIPS 美味小秘訣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ S# r+ S) ~- y. _7 V2 v

" \/ c# ~: M/ a, g+ q4 `. V5.39.217.77:8898處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。