韓式料理－麻辣章魚

vunsl

材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z! S" E6 z+ ]3 L- l5 s% b

0 }" {1 N3 ~/ Z0 X( C5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, d0 w. ?4 V$ B3 K5 H
做法：
: v; p; ^- _: L- ?$ B; O. e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 J7 ^; X4 L% X9 {) s5 y
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
& `! l6 B& E5 ^* |  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。! M% @9 {' d, m% @
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
% f/ C  [% ?; A8 c0 |2 c3 y公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
/ E/ f6 `7 G- j8 U5.39.217.77:88985.最後加入調好的辣味料拌炒。
' W% z4 D2 {0 k7 D4 x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 x" _; Q: I( ]' l& m3 m9 v

) _* y/ R+ q/ ^TIPS 美味小秘訣：
4 p+ b5 s+ e" I% ]6 j; c3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ t$ J& R; @! G7 D/ E
處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。