韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。5.39.217.77:8898$ m) d2 G2 r5 C* ?6 `' X: T* r2 P
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8 L  C/ A( o2 D5 \2 O2 G, l做法：
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。1 O4 E( v2 v9 U% \
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
9 `4 h) f1 K9 D( I$ I& ?% u. e3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。7 i  p- L( d' }# u
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
6 t( c. d0 h& w% V+ }- S" N5.最後加入調好的辣味料拌炒。5.39.217.77:8898  U6 @; |5 k  ^6 h4 ~3 \/ e7 {: V

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TIPS 美味小秘訣：
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, C8 b0 O2 e) ~) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。