材料:
; N" q% K6 t o$ c/ t公仔箱論壇豬裡肌肉 240公克
; e2 f$ V& O* s* E, ?皮蛋 一個
& }9 r) Y1 z0 P5 G5.39.217.77:8898鳳梨片 2大片* g3 t; C, U1 }6 U# l
太白粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. j. g4 }: j% K3 X
$ M! c" C# s$ Z! I6 m) z5 X5.39.217.77:8898(1)
6 X" u6 l1 i2 \) A) y青椒 115公克1 Z9 s' g! I2 v* D) \4 i' y9 X$ o
青蔥 16段
8 ?' O; X6 p6 x9 i" }3 d紅辣椒片
$ ]( k- O8 I# D) ~* D* j公仔箱論壇蒜片 1小匙
$ W1 B+ H, W2 r公仔箱論壇: L7 o) z- x9 p# J3 O
(2)醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 X" V8 r- @7 `1 C# x
蛋 1/2個, N" _: l. l8 n5 f
醬油 1大匙
1 t1 y6 K( }+ d0 d0 Z! e7 q( J5.39.217.77:8898
! w# N4 X/ N" J1 `7 v' h5.39.217.77:8898(3)糖醋調味料:tvb now,tvbnow,bttvb' h; M3 [* L( D$ w) I' \
白醋 1/2杯 (
& k9 H! \" K+ ]" ?$ m公仔箱論壇細砂糖 1/3杯5.39.217.77:8898! d% `* X5 u3 c7 O
蕃茄醬 2大匙2 R8 W9 J" G. [7 S( Q
梅林辣醬油 1大匙( {" R0 V% m/ I+ Z4 {
A1 牛排醬 1大匙
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3 c8 G) D2 t* o/ X& t3 I, H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* j) r3 Q$ C3 q( S* T2 _
做法:
' Y) r0 k1 E: o$ b- G( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 里肌肉切片狀, 入(2)料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I5 K2 w6 r" y/ s3 J3 g
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皮蛋入水煮五分鐘,取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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3 k7 W/ a$ w; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D& J; c1 h2 B5 [! U公仔箱論壇b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c), 取裡肌肉沾上太白粉,(一次一片或數片, 不要整碗下去沾, 全裹上粉, 油才不會亂噴), 入鍋炸至金黃色, 隨即撈起瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 c- b$ L0 L- T
" Q/ N8 O0 y3 L; n0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 {8 w- L0 S* Y
c 用兩大匙油,入(1)料爆香, 續加入(3)料煮滾,(稍微攪拌),至湯汁略濃稠(約一分鐘), 再投入皮蛋, 肉片及鳳梨片,下鍋迅速拌勻即可起鍋5.39.217.77:88986 r& B# h/ `5 J% r O$ l5 F' l7 G
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[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |