多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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" T' z! J2 d+ Y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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| 蔬果名稱
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1 N+ ^3 M1 R6 |, A0 J& Q3 R1 {- {6 Ftvb now,tvbnow,bttvb | 每份的營養補給率
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0 o/ s7 t" ~8 c8 K7 b6 y! t | 一份攝取量
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9 @/ B6 \+ T+ G5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 波菜
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| 酪梨
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| 胡蘿蔔
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$ t/ l/ Q* K: [) \; f. d要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: 5.39.217.77:88983 y5 z# [! H/ _! e! i/ W9 i9 O
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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0 Q/ X6 l! }% g, d' {2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。5.39.217.77:8898( c: d. Q/ ?' u2 u( N
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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% a, p9 ?0 q1 a( y0 d6 ~2 J0 N; N' M4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。+ O( W9 B' y* d1 D, [
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。. { e$ K0 P! n! b; u8 ]
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而從毒素攔截能力(槲黃素、
/ a& z# c; B6 {) c穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、tvb now,tvbnow,bttvb0 E+ Z5 O# d" O- K
多酚+維生素C、
5 h/ G/ v L! ^1 j. z: l( ~% a硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
/ f' E/ ^3 T% m1 _- U: N, U0 H- t0 utvb now,tvbnow,bttvb纖維素、 Oligo寡糖5.39.217.77:8898* Q. ^. D+ P- S$ T
、公仔箱論壇. ]) Y- x7 L' @+ @& y
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: ]) n! w8 |) Q7 U+ ~, E
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★2 W& K; v( h1 \' k8 b, J1 Q
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No. 2 番茄 ★★★★★★
5 v3 B2 f$ J5 }8 c$ m8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' I3 ]6 R' h5 Q. P1 f7 R
No. 3 花椰菜 ★★★★★★$ b3 R: r, |# Z
% a" Y' f/ E, \. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 4 波菜 ★★★★★★
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. }- }7 F, Y; `9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 5 高麗菜 ★★★★★
1 M0 G* X2 G0 F w4 k6 f$ M- n/ a公仔箱論壇+ y- v* h( y2 d5 z, G i# X
No. 6 蘋果 ★★★★★
& x9 G5 n0 D0 \. \ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p- @6 I: Z; g7 N( N C) ctvb now,tvbnow,bttvbNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★
. Y# L3 N; L; h# M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' J! n. M) f) `" h2 b
No. 8 韭菜 ★★★★
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6 M$ s$ L0 @( S+ v2 A5 [* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 9 大蔥 ★★★★
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* n& a# ]% |- @9 F0 e9 P! ?No. 10 白蘿蔔 ★★★★公仔箱論壇0 _. x) \$ m% ^9 P: o) X( O, o6 l
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. u. x+ d$ ]# |) x5 K. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(★表示八種排毒解毒成份的含量)1 i& b/ e: U' `) J
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) ^5 d' K5 \% I2 }1 b而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
* T7 f9 k8 G+ J& Y4 J' u. s5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& t, E- K9 u: s% K
3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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) Q: [% _" A$ ^) ~1 Z" {5.39.217.77:88985. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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( J) Z$ D) `4 L! p( `" E7 m5.39.217.77:8898而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: ) N5 P$ K" A( j/ x
No. 1 番茄
9 b9 b* a8 ^1 a5 `tvb now,tvbnow,bttvb效果: 5.39.217.77:88980 V2 N; f. L) ]+ @
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。5.39.217.77:8898+ Q) c0 S) h' w: O, P
效果Up調理法: 5.39.217.77:88989 \$ I5 X$ _4 A/ l# w" g
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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: V; s* y, O5 I公仔箱論壇No. 2 波菜
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防止貧血、排毒、去除自由基。& i9 Y+ g- ~% {+ F, k7 f% `
效果Up調理法: 公仔箱論壇+ g N9 [. J) w& D/ ^0 Q
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。公仔箱論壇) S3 Z$ p# y3 X8 j$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ f% R1 F e3 g6 H. _ e8 D! R
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No.3 洋蔥
( {6 \# V, ]! w H4 g3 ?3 itvb now,tvbnow,bttvb效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U6 n! }# X) ?
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2 K! J; {: W% k4 f; C+ G% U3 Ntvb now,tvbnow,bttvb解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
3 X+ N# n' k2 o* j7 dtvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
$ \, x- ?5 a# x! i! d+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ t3 o9 S/ j5 c
% p: Z! }- h/ w% U; [/ @/ M公仔箱論壇No. 4 高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 U4 f, r; d6 i" T$ ^ h
效果:% _) ]+ d) k' I8 U) ?; m+ y
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9 a) N* S4 \1 k! A5 h公仔箱論壇提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
H. Z. u {7 J3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:5.39.217.77:8898& X. H" m1 l& @/ U; I6 W
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。公仔箱論壇3 G& ^5 b6 f/ a7 y
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- J; f& w0 i% Z f0 t* m1 T5 K第五名有兩位: 2 f; O$ o2 f a" a
No. 5 韭菜
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 i0 ^; y- R: S; b T% G7 L( b
效果Up調理法:
9 o# p B6 y( B3 L5 c& |) U韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。, Y1 U% D$ t( `/ M. O. w1 [0 S
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C8 p" N7 ]0 x% \' M5.39.217.77:8898效果:公仔箱論壇7 w& D( ]# N' z' b: a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N' w. A5 m: ]5 R
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
) J0 `8 N9 e* h: X/ e" f: J5.39.217.77:8898效果Up調理法:: ^% P" M: h; k; j, w: @/ u5 p* r
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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