多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! 6 k }- O1 L1 v- S* \
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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4 a9 C6 z' N1 ^, C | 每份的營養補給率
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| 一份攝取量& J3 V( k2 W' J* c& u3 r
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| 波菜
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4 P7 e; b/ B9 n8 x: T3 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) e2 A. D- r# H. Z
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| 胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 Y- b4 B x7 r
* M( [: e: R- R. I9 T0 p | 2.30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! t0 s1 M! r
* x' }4 Z# Z" O1 k [: ]$ ^, ^ | 中型1/2根 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# Y! _, K n) [4 c
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+ B3 A3 s* B. t( c% {6 U4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
. Y( ?4 ~* b; c3 F5 Q1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。tvb now,tvbnow,bttvb$ c9 j( v1 @$ G8 U0 O, E" L
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。公仔箱論壇# U9 G( n( D3 r) I/ z
% J0 ] c/ g ?4 }6 Q% M公仔箱論壇4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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: u) i) A2 l0 |* P5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。tvb now,tvbnow,bttvb" B$ j9 l; v3 ]2 g$ d
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& e# n# y4 z7 C ^公仔箱論壇而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ ~( p* L! ?! a4 a
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
, c( B$ u) @: F% j( p4 G5 Y5 w/ R多酚+維生素C、
" W; K: V8 Z5 |9 E& p( D7 c# S公仔箱論壇硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
8 V3 j- |6 _" ~- W* M* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維素、 Oligo寡糖
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% H0 W" b- b% F dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 5.39.217.77:8898; z- w8 U' F! e5 P. D& U
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★5.39.217.77:88982 |6 z. h" U. A0 Q( Z) n
" T/ F/ @9 C: d3 `# R5.39.217.77:8898No. 2 番茄 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 e& U/ k. @7 o4 ^7 e+ ] p
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★5.39.217.77:8898" `/ O& y/ d% B
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No. 4 波菜 ★★★★★★& g9 b0 W" O4 l7 o5 K
J9 g! E7 Y/ N2 d# d& [No. 5 高麗菜 ★★★★★' j- s3 R+ S$ l: ]- |& X5 s
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No. 6 蘋果 ★★★★★! L' K: p$ ^0 ~/ a
+ I+ ^! n) J7 t6 r8 J. f2 j& R! P5.39.217.77:8898No. 7 胡蘿蔔 ★★★★4 z+ \! p/ x7 G; P. V1 q# C, v6 ~
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No. 8 韭菜 ★★★★' N3 |/ R" X ~8 }! |
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No. 9 大蔥 ★★★★
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★tvb now,tvbnow,bttvb% L1 h& j: |* M. y! |9 `
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! |, h5 G- Y! ?0 E3 M: K5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 Z: E& A0 H/ k1 d2 `
(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: ! @' _; W! ~! o
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. X; ], i6 X. O; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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' p L3 y2 ^* `9 x3 E- N5.39.217.77:88982. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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: T: i. h0 W' |2 D. V公仔箱論壇3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 e' ]$ m0 T2 f" X8 D; a! c9 d
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。公仔箱論壇% ~( @2 o( x, z
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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5.39.217.77:8898* o* P+ B$ | U
而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
Y! J- m; W1 [- C: e; hNo. 1 番茄* @" O! T, c1 Z
效果: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* i2 N& u( ]4 v* x) _6 z1 ?+ T
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
% I1 m5 t; D5 w& X! x; l6 |1 S效果Up調理法:
: G4 G2 R) n; w' U* ?+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。公仔箱論壇% M5 F. I4 F( V O* ^# r1 _! t
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# z% \' @) s' h$ o" UNo. 2 波菜
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防止貧血、排毒、去除自由基。: m: U: B" _ W( c: s- E& ]! z- z# J
效果Up調理法:
3 Q% _) K( N% L; g1 w從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
- n7 L5 A3 ?- ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: l; w- C. O: u( k
公仔箱論壇6 y; Z! g& G- O9 g& A0 [* }
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; ~- n. M' X& u3 N5.39.217.77:8898No.3 洋蔥4 y: |. m9 t k
效果:. [* x n( O3 H6 u/ _7 S
" ~( C8 `/ f+ H2 N7 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% d! ]; j. q2 h* G% V
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏tvb now,tvbnow,bttvb4 r; {/ F$ O# M4 a; ^2 u0 c
效果Up調理法:
, R; a" J% R: S3 w% @洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
' G% F3 T( T0 a4 r: q5 z- _2 R5.39.217.77:88987 c& f/ M5 C' c) p0 {* V: g( d" a
; B2 m$ i- V( S, p: \7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 b5 S) L0 F' w
No. 4 高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j2 v0 a' D5 Q; Z+ t" }
效果:
V7 n: \4 \" F1 R+ V公仔箱論壇
f+ O" E9 \: J. P3 B7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ j } [* q7 g0 G$ s
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟% B( f2 d; G s7 C
效果Up調理法:
8 b E# _+ e9 j: A* c5 X% e5.39.217.77:8898生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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) ]6 i* s: C# Btvb now,tvbnow,bttvb第五名有兩位: tvb now,tvbnow,bttvb/ d: u- D3 A2 N* b v# V9 k
No. 5 韭菜
8 @, f8 f5 ?$ x8 n; Z' _) b效果:5.39.217.77:8898. K4 q$ ]9 T5 O9 ^5 f' o
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! L) {5 h; D$ T. f F4 s7 Q1 m! R% k提高新陳代謝、解毒、預防血栓
" h# Z [1 c F效果Up調理法:
1 ]3 y* `2 a/ a) J( ?/ ?韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
. i# v/ L1 n5 {$ n! O! T* ^5.39.217.77:8898% W. U( d$ x4 H' T- X! ^6 F
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$ F1 d2 _" R$ T/ H5.39.217.77:8898No. 5 蘋果公仔箱論壇. s$ s, z& X3 R8 \3 U& Z' O% z" S) G
效果:
1 S" \6 i2 L ]) I公仔箱論壇
" d i' N1 }2 x6 B) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t0 n9 \( C) M. g+ K改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇6 b" y1 W5 A1 y" d. I
效果Up調理法:
! z7 b& A2 O) w3 C4 i- Ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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