每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。5.39.217.77:8898' d- k* s' I; h' Z6 d
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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- e" U& ]6 y. m$ \公仔箱論壇蘑菇：
0 O7 e$ e( Y1 m3 D0 s" }4 i- I( u4 t 美味指數：★★★★
3 ^1 E8 L4 u8 F4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★. d: A# J S; A3 ]/ I
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 R1 p" O* L: F7 M7 Z
; R5 a$ J8 l2 C4 a1 Y$ o" Q8 D公仔箱論壇河豚：
c/ b9 e) k( f ~( b% c3 d. @ 美味指數：★★★★★
; O% b& F0 C2 c' }公仔箱論壇 危險指數：★★★★★5.39.217.77:88986 i M& V. g# S
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
4 y# ? n+ h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：
" \0 s. ^& m" O+ B1 \2 P: x 美味指數：★★★公仔箱論壇2 r( h) s0 ~4 O% j9 ?
危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' E9 A0 Q7 Y( n" _ {; ^
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。tvb now,tvbnow,bttvb- J/ u! |# {% Y+ V k/ _) n6 T
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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! }9 `4 i/ Q0 u( @+ itvb now,tvbnow,bttvb果子狸：$ u* J" V! R2 H
美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 H. ^& P" z c! B/ R& ~# E
危險指數：★★★★★& I6 X* K' c2 U. z2 o. \
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
5 w1 D$ c& u8 k5 H$ Z7 r5.39.217.77:8898 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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