每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
7 X8 @: W. G) B7 p: N2 P Z. c公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇：
2 D: d3 m& F5 Y. @, _2 m 美味指數：★★★★5.39.217.77:88980 y0 s) H) [7 T
危險指數：★★★★
7 Z& q% }( [( v. X 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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2 }- M2 I* j( U' Utvb now,tvbnow,bttvb河豚：
. I( A I$ `; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★★
; G' N0 D8 A% H; z$ Z7 z6 Q B# \ 危險指數：★★★★★公仔箱論壇) j& W+ O+ }$ r, ]1 k+ G3 U
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
; K& Z4 P, V( S" U" Otvb now,tvbnow,bttvb 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
2 Z, b8 d' m! Y J& A 公仔箱論壇- F; o% w8 F- ~6 l
美國牛肉：
; l$ G4 V6 o! [0 ~; C 美味指數：★★★
7 l9 }' _' |2 v4 n. x) Y& X3 {公仔箱論壇 危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 y- i, b; }
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
7 G* P2 m6 X5 h+ a. M% `3 ?! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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+ A9 v+ Q. T7 o! {/ s# W0 P; Gtvb now,tvbnow,bttvb果子狸：9 i, ~" h- w! c1 I1 Z
美味指數：★★★★
# E) Z3 d0 o. ?4 E) E; V; F$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★★
5 f# |2 x& [1 Z1 Y1 X5 O" F 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
3 g* q. D3 b# p7 R! Z7 f5.39.217.77:8898 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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