做壽司的全過程tvb now,tvbnow,bttvb' M* G# q& `4 T8 U2 ?5 U
/ q" J8 i0 j7 Q- Q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , g: h x* \3 g" `: A
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原料：4 N1 R m* A/ i+ N2 m
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
' y- Q1 S1 ?4 A" z+ J' R/ V& E公仔箱論壇雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T, c) p6 D( ~0 T
香菇 一朵
% Y3 D2 U! Q% t" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜 半條
, Y: E% T0 x5 d$ {* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 一根
) H/ C5 ]! _/ y; ^5 G' \tvb now,tvbnow,bttvb三文魚 若幹公仔箱論壇* d* a/ V% u2 u5 l1 x# k x! \% B
蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 v. G% w" _9 R, F- d/ ~) C7 V; ?
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣( w) L% D3 D! h# I8 A
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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( L; A) h5 u4 K8 w& R煎一會之後把兩邊往中間翻
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7 Y/ e$ w& ~" {3 Y7 l6 G+ b8 t6 F4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再翻# F* h8 _: [, l$ z. p2 A# p( I
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& o6 ~( l9 Y, X# [$ i+ g* b然後翻面5.39.217.77:88983 E( i, [ F8 p. M* q9 A
動作要快,不要折斷.
* m2 C4 w' Q4 d: d6 `/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
( h* X& z8 b2 d5 y( u: `tvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb9 {. \$ A' T" |, f7 ?. ]( Q, e
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$ X6 U4 |1 |0 ~ W2 j8 e' Q公仔箱論壇三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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+ ?+ C! R/ y: O4 C香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
4 B4 j1 U1 e5 u8 Y1 Q$ ~6 Z# |2 {9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).* E0 B7 n5 v" |1 P6 v" j7 S% M, Y
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 L3 i: ]8 o" @( Y
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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% l2 a1 Z" x) c. u9 C5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \6 H8 D% O* O, u" w& t/ z/ `; b
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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2 Z$ t( o: |3 M9 K& x8 e. U; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯和手的溫度差不多就可以開始了.. R( f% e- T; O" y' i
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
" s- Q S* ^; X3 e鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- Y9 `' V8 }1 A& g& _+ y
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. ' {) m0 o7 D0 X; z/ o, j
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. ( Y5 Q' X, B6 n* A( e8 X/ q' N
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開始卷.
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側面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: Y& {/ Q) i- n6 [
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卷好後固定一下 5 Y1 l$ c. \3 e5 T: s; N3 V
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. O4 ~' |/ ^! }打開 公仔箱論壇! G, Y6 J+ B2 ]
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( W5 t+ I+ B8 @) m: l公仔箱論壇切成小段
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% @2 y4 L& S+ Y+ v公仔箱論壇飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. ' D. ~8 c$ |( Q$ \+ U! u. F
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完成 a6 y, X) u l& t+ q
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- _. ^1 ~5 Y+ `: C& `; b5 J. mtvb now,tvbnow,bttvb全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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