做壽司的全過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 y: ?) O% |7 d! d& E, H
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: l: {- Q5 f% y0 x s- d( o1 H6 n原料：5.39.217.77:8898. u( K- P7 ^+ H( G9 f) z
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）5.39.217.77:88982 v v) {" o6 E, E4 }5 ]' [
雞蛋 1個3 t2 }6 m# V1 K( A% q9 U1 U+ q
香菇 一朵
* {9 @/ X, A; f1 L% A公仔箱論壇黃瓜 半條: }( {1 x' J. f3 I
胡蘿蔔 一根6 Y5 x% I2 t$ ^ @ |$ j7 F9 Z, g
三文魚 若幹
1 Z( {- J" h1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 若幹% N. R$ c. y6 x W1 f
海苔 （要烤過的)
4 n2 z/ ~6 G2 o$ x2 \+ w3 l2 W- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( X! c1 b% _7 N: U7 Q6 H ~
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, A1 F5 t# P- q# H: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把米煮上,和正常煮飯一樣5.39.217.77:8898( B2 s$ F" Z( i$ V9 U; K4 R
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 5.39.217.77:88989 L! L; T5 \! e, p9 E6 t& B; t0 ~
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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( y! o% L- V3 r, {3 x公仔箱論壇再翻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) t- _9 C; ~- k
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2 G/ `7 j6 A, h! n然後翻面
2 }1 b+ T5 H" l) m動作要快,不要折斷.公仔箱論壇% S$ k0 p+ ]: Z+ R( g& x4 f
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
. ^, C! H% d1 S, h# ~( C公仔箱論壇感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb. l1 p. m) ]( x1 ~1 d" q; |
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p! _2 J; b. f8 W r9 ~
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) r$ C, S) a4 ?( Y
所有東西切成條. 公仔箱論壇# ^* z0 O" k* b
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
7 h! }+ V* M R3 `tvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調." V2 R# J4 X; ]$ _& K$ p$ P7 N" c6 m
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 公仔箱論壇+ A( T) \/ `, k/ l2 ^
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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# q, J3 `! E G2 C! r( ^3 ~' _tvb now,tvbnow,bttvb米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ X; X3 X: w' Z
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. ) x8 e w& _! C0 P0 f5 @* E c" a
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, ?4 n2 X) p% L5 ?) x
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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- M# D; s0 \7 d5.39.217.77:8898縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. . z' U9 H: a) X K
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; A# z* V& G7 {- V% f1 T' `tvb now,tvbnow,bttvb開始卷. 3 Q0 m2 }% d# j% u; k4 S
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側面
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卷好後固定一下
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切成小段 4 B5 b* m0 B$ ~9 N. |
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3 v. b9 o. l5 e2 i6 y- Stvb now,tvbnow,bttvb飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 3 ?9 Q4 k* Q! q, n3 K% ?
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完成 公仔箱論壇( o7 K7 s b; @! ]/ q7 C
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) Q/ h. A, R" k3 {7 l! \) v: t全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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