做壽司的全過程
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$ ]. _7 g6 G/ Q: e" C- W. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898/ N' ?3 s+ U6 f4 N
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/ ^% M( K' c' q: A原料：公仔箱論壇2 u0 [- i3 P. Z* C" y
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）公仔箱論壇( C$ {+ p R3 g* \& Y, }
雞蛋 1個
3 `2 g: Z1 A& z- P5.39.217.77:8898香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 ~) v5 z9 y) f
黃瓜 半條
6 R) }/ t$ r1 v! y& L5.39.217.77:8898胡蘿蔔 一根
6 Q/ P l3 Z7 U0 s& L5 V+ Q5 p1 y2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 若幹公仔箱論壇3 I8 Q, ]6 _' h! |
蟹柳 若幹公仔箱論壇3 }+ G+ u- X5 _( e3 s3 J- Y
海苔 （要烤過的) 公仔箱論壇( l8 J5 k, K6 o k( _! W$ Y
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣1 ]0 h! m' _" g2 A0 q. ^7 e
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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5 R8 V' |) ?% R, n5.39.217.77:8898煎一會之後把兩邊往中間翻 公仔箱論壇: H& C/ ]8 E0 f; h; b
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再翻
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% c( w' u7 P6 U: w5 K. d+ N然後翻面( [5 g; N% J& w- m( B
動作要快,不要折斷.
: m: C% U# |+ {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因爲要拍照,有點焦了,不好意思了9 t" M. {- K- m+ _" m w
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 3 M f6 x) b+ G' s, u6 v1 [
Q3 d" \- L0 B* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - P- u; E4 V$ z( M) c
/ h, v2 r! }1 a- L三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟." G) g) }5 u! H( P# F
所有東西切成條. : |% O. {* `- y# k" o+ a
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).& F, W! e8 F; ^
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.公仔箱論壇- I" y$ E( c! x0 }1 z
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 j9 m9 j- z
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9 } G7 n$ k3 d4 v# N% u所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.tvb now,tvbnow,bttvb$ J7 l5 {* z( y. ?! l& l G
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 9 k$ S- G4 R$ M, L% k; ~7 f
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. & C. F. C/ B; Y7 v3 {: B! d# Y( Q
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q* L, G+ a/ {: l+ \# ~* D) D
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V- ^6 G- C9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb. s: j4 t3 x6 F" [
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1 T; v, k# s, L7 z: D, Btvb now,tvbnow,bttvb
h! {& Y3 g ntvb now,tvbnow,bttvb開始卷. ( I- _$ F6 t( F1 m
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側面 - Y) {& g s1 x+ g
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- ?- s, E1 P! ? o9 l6 F- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 X9 L1 t9 j7 H6 E
卷好後固定一下
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# m& z( u$ o7 \公仔箱論壇打開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q+ ]4 ?/ n% e0 I6 P+ V% Z
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* V4 F. M; K4 H8 x( m$ o0 t+ m7 e( u切成小段
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+ f; U5 m* U+ O& S5 @7 F) C飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( N# S* ~$ l- m+ j
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* ?- ?% w& G- V4 h% ytvb now,tvbnow,bttvb完成
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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