梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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) o% n- G0 X8 @2 m! m5.39.217.77:8898買些梨來吃吃吧!
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梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能" l; X# h& ?7 v. x1 R: p% W
韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
) T3 x" F* [+ L8 n2 c8 m+ U5.39.217.77:8898去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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2 t8 j' i: {+ W調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。tvb now,tvbnow,bttvb4 E* X1 t- s& k* M5 m- A$ ^) J& m& c
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
% \/ U& j: l% ]4 |5.39.217.77:8898測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
$ q, w9 k% b9 `5 u4 U! I4 j- i2 K: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
- ^8 o# x* @1 \* P6 o# O8 p* ]5.39.217.77:8898調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。
n8 q$ C4 O( l6 {: P+ O0 j2 }給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
9 L2 ^8 e( \. j「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」
9 H+ s8 p0 \% R: H6 S專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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