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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?公仔箱論壇! a7 D  }- B8 y

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& Z- X" K: u8 ?. }# x+ O% Utvb now,tvbnow,bttvb台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,tvb now,tvbnow,bttvb( `. y9 P, q/ a

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2 v  A9 b0 t& ?  ~* r5 d- _5 u公仔箱論壇因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,$ C! a# A8 ~$ U) z5 s

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3 i& o8 C- a7 Btvb now,tvbnow,bttvb應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
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