[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份公仔箱論壇# _6 @+ O% |" F3 D6 t
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
  {, P* v" y/ N1 J: @8 H6 q5 M2.豬肉絞肉適量
- j5 H$ P) T  a" K, |公仔箱論壇3.魚板切片適量
& {2 c" d$ l' p& L5 U# E) B. w: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高麗菜切絲適量tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 s8 j, }! t& L. Q7 t! O
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
: C( ^# V" z0 K8 @1 [5.39.217.77:8898調味料:
6 F6 V7 n2 Z& [. S( _$ O9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
: |4 k  G8 i9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.白胡椒粉少許/鹽適量% C9 W7 i" `/ T  V  q4 \# D, z5 d% h

  N$ N! F/ G4 b& D4 d作法+ M6 |* w, \0 {; W' p& r7 ]2 Y
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許). V; b/ s- e/ g
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)公仔箱論壇# k2 s" E/ j( r' g& K. k
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇* f9 L/ V7 }/ h. y5 ]
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
& j% i$ B7 b0 J6 P5 ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb麵已熟不可炒太久。/ [% I$ e) b; u  Q6 @2 g3 Z
豬肉亦可改海鮮類。