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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@5.39.217.77:88989 d$ t9 c' Q9 ~5 r+ `. i

" j2 A1 j0 \6 ~' Y6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:Ctvb now,tvbnow,bttvb0 I) M) y1 I/ K( c; {. t
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玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" @7 z5 a6 |6 D
1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。
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5 U' `6 K0 [" o$ p' Q4 J% q公仔箱論壇2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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5 H/ K! l8 j5 s6 Q" f# m4 U  p3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。公仔箱論壇/ v' }3 G1 `& r( `
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* L/ T/ Q3 N. y. ~# M' Z) ~5.39.217.77:88985.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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- u& ~% B, A3 y/ |5.39.217.77:88986.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。
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