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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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9 K0 G0 a5 S- S" o1 V$ ~# J. H公仔箱論壇材料 :6P C%X,F$_9P
: u0 m {" r8 e: Q# Q* y公仔箱論壇帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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8 [+ E# ]: I$ F6 M! P& d做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 y1 O" C Y7 I
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, r% C7 P- E7 b9 M% Q( v N
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 S! F5 E: q3 ]& g) T
+ k" e. N% W( _# @# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z: G# R/ g! e2 X# U- q7 n
! c; S' a; h- @& t4 A4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb! |. Q5 {# _ o f
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& m, D6 y) I2 u4 v' T) |# F6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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