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蛤 蜊 汆 鯽 魚

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活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( P  Q) _& [3 n6 |+ p5 P4 V/ ~
活 蛤 蜊250 克5.39.217.77:88983 D$ Y# L0 i* _( e3 s8 [; {" {
熟 火 腿3 片公仔箱論壇" T1 J! F6 G- q
筍 肉5 片
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3 p6 A9 f, `. V鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 公仔箱論壇2 \2 R  P1 \8 l/ k
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
( B8 v7 r  P1 ^. _公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

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炒 米 粉40 克公仔箱論壇  d$ s/ Q& D6 j% Q3 o
青 菜 葉100 克
6 R0 Y1 v$ i' a- u1 |& n5 u公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
3 H9 o9 G( j7 m; b  J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 Z' r4 e$ f( N/ M2 W* t! z
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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) F( S' j, K* G" y. q制 法
, B2 r3 [  Q0 i( p* A% v牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 3 m6 T# y* ^- }: q% O
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. ( T4 d. J1 I. U' ^& Q, i* u
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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