vanbaswai

原 料
! y: k0 F9 R, ?! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 鯽 魚2 尾
6 m) V' c9 ^0 v- j. g! i) v0 ]公仔箱論壇活 蛤 蜊250 克* i: A. [5 }/ r) n' f5 U7 L
熟 火 腿3 片
! B5 X* \! ]4 k. o公仔箱論壇筍 肉5 片tvb now,tvbnow,bttvb! a  X5 \6 \6 y7 ]" Y4 f
水 發 香 菇 一 只5.39.217.77:8898- x  f% z& W$ T! F6 X

- m# L( w6 m) D2 Y6 Z& a* gtvb now,tvbnow,bttvb制 法
/ z3 g  e! v  P( p. ?0 H8 X5.39.217.77:8898鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
1 M. I& Y% n2 d2 f5 e蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
) ~; U/ d7 e& H- K潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
) ^  i' _7 F6 N( S. x淨 牛 肉250 克7 F0 O8 d/ o- k/ z- e# r
炒 米 粉40 克
9 N& j! i: L" Z! G8 ^0 ntvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克公仔箱論壇# g* @/ C, H9 w; E; V9 N
蔥 花, 姜 末 各3 克
- X1 {( e6 c' T" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克( B0 b( B; }' L! Q
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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, `: K. r1 Q) b' G制 法 tvb now,tvbnow,bttvb: Z% A% M/ E* f9 k; }) ^
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
7 W2 I7 e5 V3 X3 w, d# \用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. $ w: L1 J- ]2 A; i7 ^( _, W" W
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.