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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 I$ q' `9 F. U
活 鯽 魚2 尾tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! J1 X; e- A! \
活 蛤 蜊250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 S$ w3 D7 X
熟 火 腿3 片
3 X' L' R- x7 C" R9 [  d' u- E, d  S$ p筍 肉5 片5.39.217.77:88982 J3 f9 K( Z3 F( k
水 發 香 菇 一 只
' b0 V/ V3 `; e5 H& z9 {8 P: x  e公仔箱論壇
2 |1 b2 z- \: t; t2 B9 _制 法
1 s( Q1 _$ j! @鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 5.39.217.77:88981 [) u5 i& T% d9 m0 z
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
# j' Q. c6 v8 a0 v! V5 h  I& z& ^, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
5 j' I/ C+ W3 t  f6 i+ i; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克
" o6 F  p& z) @+ b! k5.39.217.77:8898炒 米 粉40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 W7 F) V/ D9 W# U" t
青 菜 葉100 克
% C$ U$ g5 B' r. R7 q# Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 花, 姜 末 各3 克
% h! p! _1 G+ e6 W, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克
0 L. C2 ^0 d5 u& C! T* p+ ]; @0 V3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇  N$ P, n/ T: o# e& G0 w9 Q

! T: i/ g8 `- F2 i0 G8 u6 o" X0 ?公仔箱論壇制 法
  j! _+ f9 d3 `( L7 D8 o5.39.217.77:8898牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb& T0 A! v+ u$ x! A+ t
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
; @2 V- w# D  a8 s: |2 j) e+ a用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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