原 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- A; F9 `. s q, J
豬里脊肉150克
! @/ J1 b+ V k4 U2 U# P* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴250克
: p* w. }0 V$ S# u. @9 c% itvb now,tvbnow,bttvb水發木耳15克
4 w9 k7 U C- j* v6 w泡紅辣椒10克! _2 q$ \8 |: O3 e! g$ c# w
冬筍50克tvb now,tvbnow,bttvb( k) Q+ b% S! C# D" w; ~* G7 F
香菜适量
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制 法
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豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ 5.39.217.77:8898! B# N% [ w8 }
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒ , ~* [, L3 M7 z$ K
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
5 z# P M' H& B$ K4 R+ htvb now,tvbnow,bttvb鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒ |