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[藥膳] 八 卦 湯

原 料5.39.217.77:88985 C: z% K; J8 \, k, g) }$ k
活 烏 龜1 只
; C8 Z0 C* ?% stvb now,tvbnow,bttvb蔥 結5 克公仔箱論壇8 }: |" I1 v6 c
姜 塊3 克
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清 雞 湯500 克
' n5 H9 {  A# @% c! n% C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( I1 t  I, K8 V
制 法 $ C% h' y3 X: L( O8 T- N( _7 f' p
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
7 ^! d: G8 Z' H! i7 q8 Mtvb now,tvbnow,bttvb炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料tvb now,tvbnow,bttvb" L! Y( ?+ Z3 c% j4 g1 y1 ^0 T
乳 鴿1 只) J7 W' g" c; ]4 |3 A5 y
冬 虫 草2 克
) J; v( A4 K" K0 h! B* t3 Z花 旗 參 片5 克tvb now,tvbnow,bttvb% F" `: a& u, V( L6 M( g( w* x$ J
枸 杞 子3 克公仔箱論壇4 }+ Q! W3 e% C3 a% b8 ^! r
上 湯1000 克
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: X( q! @& m: U9 y( i0 n1 ~5.39.217.77:8898制 法
) e0 n  j* V8 ?4 Stvb now,tvbnow,bttvb將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; 5.39.217.77:8898! m8 U7 `6 A# {/ s; ]4 d$ _
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
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