[藥膳] 八 卦 湯

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活 烏 龜1 只5.39.217.77:88983 x( g7 S% t4 |0 L0 W, L9 _" P8 m) R
蔥 結5 克7 ?* `3 Z) n6 ~9 J1 V
姜 塊3 克公仔箱論壇5 u7 I$ R8 H1 d1 X  _% p, N
虫 草10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `  s! ]" F" D5 _/ W
清 雞 湯500 克
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3 [; b7 q7 f) l9 d. `( O$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; 公仔箱論壇3 e& |$ O9 ^* M5 O- p$ q. ]
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
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4 w" T( T: E  ^/ v. ]公仔箱論壇冬 虫 草2 克
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上 湯1000 克
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將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; tvb now,tvbnow,bttvb! I& E" C+ [. }) P( @
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.